Кулич с творогом
На Пасху ходят друг к другу в гости, как говорила моя бабушка, двери в этот день должны быть открыты, а столы накрыты. Появляются на наших столах скоромные блюда: куличи, крашеные яйца, мясные закуски и, конечно, же творожная пасха, рецептов которой великое множество, их и заваривают, и запекают Делюсь с вами своим проверенным временем и гостями рецептом. Готовим и пробуем с вами?! Хорошо отжатый творог пропускаем через мясорубку или протираем через сито.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепт пасхального творожного кулича: 4 варианта
Уже в это воскресенье, 24 апреля, православные будут отмечать светлый праздник Пасхи. Основными угощениями в этот день являются крашеные яйца, пасха и кулич. Напомним, что пасхой называют творожный десерт. Традиционно творожная пасха имеет форму усеченной пирамиды, которая символизирует собой Голгофу. Для приготовления пасхи используют специальную форму - пасочница. Творог для пасхи рекомендуется хорошо отжат, но при этом он не должен быть сухим.
